Persatuan Pengguna Pulau Pinang

Memberi suara kepada masyarakat...sejak 1970

Ramuan Asing dalam Makanan Bayi

KALSIUM karbonat merupakan satu lagi ramuan bukan makanan yang sering terkandung dalam makanan bayi yang diproses (misalnya dalam biskut rusk, beras bercampur susu, daging lembu bersama sayur dan buah campur).

Sebenarnya ia adalah nama lain bagi kapur.

PELARUT INDUSTRI dalam perisa strawberi

BENZYL ACETATE adalah salah satu bahan kimia yang digunakan. Selain itu ia digunakan dalam perisa epal, aprikot dan pir. Ia juga boleh ditemui dalam jem, biskut, bijirin, produk bijirin dan minuman beralkohol.

Ia digunakan dalam INDUSTRI sebagai pelarut dalam plastik dan damar, selulosa asetat, nitrat, minyak, lakuer, pengilat dan dakwat.

Hidangan Tidak Sihat: Diet yang Merosakkan Otak

Hari ini 1 dalam 6 rakyat Malaysia menghidap penyakit mental. Apakah yang mengancam minda, meracuni otak dan menyakitkan kepala kita? Jawapannya mungkin pada hidangan.

Pemakanan yang salah (daripada makanan yang diproses, makanan segera dan makanan remeh) dan kaedah pengeluaran makanan sejak 50 tahun lepas yang kehilangan nutrien dengan kekurangan jumlah lemak penting, vitamin dan mineral yang kita makan dan diet ini meracuni otak kita.

PENYELESAIAN TRADISIONAL ATAU MODEN?

Jintan manis digunakan secara tradisional sebagai penyegar bau nafas dan bantuan penghadaman. Ia diberikan oleh sesetengah restoran India untuk dikunyah selepas makan.

Ia juga digunakan sebagai perisa daging dan pemanis dan juga dalam masakan Melayu. Juga dikenali sebagai jintan manis dalam Bahasa Malaysia.

Kerajaan Perlu Tingkatkan Denda Terhadap Tempat Makan dan Kilang Makanan yang Kotor

Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) menggesa pihak berkuasa supaya memeriksa semua kilang makanan untuk memastikan mereka mematuhi standard kebersihan yang tinggi bagi amalan pengeluaran makanan. Kami telah membuat gesaan supaya memantau pengeluar makanan ini sejak berdekad, tetapi serbuan hanya dijalankan secara tidak tetap, dengan demikian menyebabkan sesetengah kilang ini melanggar undang-undang.

Dalam laporan media baru-baru ini, beberapa kilang makanan di Pulau Pinang diberitahu supaya menghentikan semua operasi bagi tujuan pembersihan selama dua minggu selaras dengan Seksyen 11 Akta Makanan 1983. Empat kilang itu dikenakan denda berjumlah RM9,000, yang secara puratanya RM2,200 merupakan satu jumlah yang kecil bagi pengeluar makanan ini.

Bagaimana Penambah Makanan Khianati Anda

Penambah Makanan adalah bahan bukan makanan yang ditambah ke dalam makanan. Ia boleh menyebabkan mutasi, kerosakan genetik atau kecacatan ketika lahir. Ia juga menyebabkan kanser, atau mengganggu proses biasa tubuh iaitu kesan jangka panjang yang kurang difahami.

Malah ia boleh merosakkan hati. Jika toksin diserap melalui saluran gastrousus, ia akan dibawa ke hati. Hati mempunyai banyak fungsi, ia tidak hanya metabolisme dan menyahtoksik bahan kimia tetapi juga menghasilkan hempedu untuk menghadam lemak, mengawal paras gula darah dan menyimpan vitamin.

alt

alt

alt

alt

alt